Дизайнер Надежда Полякова воплотила проект ресторана, где каждый гость найдет местечко по душе. Вдоль витрины расположились локации для инстаграма, в центре зала — волшебная медная инсталляция имитирует пузырьки в кипящей кастрюле, у стены — диванчик со столиками на двоих.
НАДЕЖДА ПОЛЯКОВА, дизайнер
"Нейтральный европейский ресторан без конкретных отсылок к эпохам и сформированным историческим стилям. Референсы были разные, но объединяло их присутствие объемных навесных конструкций над баром для стекла
и винных бутылок. Я старалась сделать легко, современно и светло, поскольку в основе концепции лежит гастрономия, а именно — красивая и вкусная еда. Однако в Краснодаре много любителей темных интерьеров, поэтому пришлось немного убавить света. Благо, это не сложно, когда у тебя трековая система освещения. Так как было решено, что кухня преимущественно итальянская, то за основу взяли образ большой медной кастрюли с кипящей водой — часть кулинарного волшебства страны гастрономических наслаждений. Так сформировался колорит и палитра материалов: тесто — цвет стен, вода — плитка на стенах открытой кухни и бара. Медь — в деталях мебели, освещения и сантехники. А итальянский пестрый травертин на столешницах прекрасно вписался в эту концепцию, придав интерьеру нарядности."